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目前顯示的是 1月, 2014的文章

2009春。蠻磚

這餅蠻磚是2009年春季茶,蠻磚又稱曼莊,是古代六大茶山之一,歸屬於勐腊縣。

宋代古錢幣

莉森曾經在建國玉市買過古錢幣,當時還沒開始練習寫字,只是看了喜歡就掏錢買幾個玩玩…

千禧年勐庫大葉青餅

這餅是千禧年(2000)的勐庫大葉青餅,當時茶商非常看重這餅茶,也覺得非常有潛力,因此還特別拿去做了多項茶葉的相關檢驗,還有報告書留著。

台茶8號。阿薩姆

產自南投縣魚池鄉的台茶8號阿薩姆茶葉有著壯碩 、骨感的線條,讓人好奇它的味道跟台茶18號有多大的差異呢?

台茶21號。紅韻

台茶21號是以祁門紅茶為父系和印度茶種為母系的雜交改良茶種,2008年正式取名為「紅韻」。

蜜香紅玉茶包

莉森遇到朋友使用保溫杯泡茶,總是忍不住要勸告小心久浸茶鹼的問題,但因工作需要而在外奔波的朋友們要如何抵抗寒冷的天氣呢?當然還是一個保溫杯好用,有便利商店就可以進去裝熱水,為自己泡杯熱茶,天氣越差就要對自己越好,想喝什麼茶就帶著隨時備用。 除了可以把茶葉直接丟進保溫杯直接沖泡,也可以泡好一大壺茶水再倒進杯子裏,以上兩種方式都應該等到溫度降到適口時再把杯蓋旋緊保溫,千萬別燙嘴了。 直接將茶葉丟進保溫杯沖泡,有茶葉久浸及清理的困擾,因此辦公室上班族對於茶包的接受度是比較高的,超級市場、大賣場、便利商店乃至網路上都可以輕易找到茶包 ,拿個計算機就可以算出單價 ,便容易陷入比價效應 ,以量取勝的茶包當然是單價越低越好,一般消費者也不太講究茶包原料只覺得可以泡出顏色就好,因此 好喝的茶包並不容易找。 一般茶商並不會傻傻的把完整茶葉拿去剪碎做茶包,這款蜜香紅玉茶包是限量版訂製茶包,用的原料是2013年兩岸茶多拉紅魔法精選茶--台茶18號,特別將茶葉剪碎包成茶包,並採用牛皮紙當外包,並手工蓋橡皮樟「蜜香紅玉」。 此款蜜香紅玉茶包特色就是耐久浸,好喝是一定的!!

2013高山烏龍紅茶。醉紅

這款紅茶是2013年初參加「茶多拉紅魔法」品茶活動的精選茶,讓莉森一喝就愛戀上她特殊的風味,在安徽的 且飲且讀 也給予評論:

河馬野山雪梨手提盒變身茶具整理盒

河馬姐姐家的手提盒非常堅固,沒有好好利用就太可惜了,且看莉森如何將它改造成茶具整理盒。 這手提紙盒非常厚實

2005黃色司崗里高山古樹茶

這餅來自雲南省滄源縣司崗里的高山古樹茶外包紙用的是佤族的象徵圖騰,是在當地山洞裏發現遠古時代的佤族先民用牛血所畫的生活記錄,多年前台灣的風潮唱片也曾經發行過佤族音樂--黑珍珠,佤族是非常勇猛血氣十足的民族,就是不好惹的意思。

九○年代入倉樟香青餅

在茶餅面有一處壓平的特徵跟八八青餅很像,很容易讓人有些猜想,用料很細嫩、整齊,是傳統入倉普洱青餅的做法,聞著還有濃濃倉味的茶身,還真是令人興奮的味道!

莉森碎碎唸( ~2013.9.1)

【2013茶市觀察】 目前茶市的氣氛很怪異,問大茶商、大盤景氣是否冷淡? 他們的回答是沒有影響,問買茶的,說很久沒買茶… 問低價賣得好?還是高價茶賣得好? 他們回答高價賣得好…

鼎興七子圓茶

鼎興七子圓茶 依雜誌廣告顯示這餅來自香港倉的鼎興七子圓茶是1993年出產自雲南倚邦鼎興號茶莊,筍殼筒裝,下面兩片特別朝下擺放,估計應該是有非常內行的專家指導打包手法,原筒經過長達二十年的存放後就非常具有老相,跟以前的號字級茶有些神似。

紅色旋風。台茶18號--紅玉

海峽兩岸正流行喝紅茶,茶行沒賣紅茶似乎沒辦法留住客人的買氣,就連以烏龍茶為主的鹿谷茶區也受到這股莫名力道,只好順應客意找來各式紅茶以因應需求。