我幾乎不曾花錢買過雜誌或茶書,大多是到書店翻一翻內容,頂多只是從登廣告的大盤商那兒順手借雜誌回家,所以普洱茶世界發生什麼天大地大的事兒幾乎無從得知。 聽說九三小內票被某本茶書歸到熟茶類,這消息對我而言有點不可異議,因為在我的印象裏九三是青餅,是從香港倉出來的茶餅,但當時入倉不重,所以當時喝它還有些厲。我特地把它拿出來仔細瞧,餅面看起來是幼菜料,背面看是拼配料,接著當然要剝來喝,絕對不可以手軟。 泡開後,茶底並不是渥堆茶。為何被歸類熟茶?真是奇怪! 好吧…就算它是被虛報年齡,也就是說它今年十歲,能有這樣的變化及陳味,您能說這九三小內票不是”功夫”茶嗎?如果不是具有深厚的製茶功夫,能讓只有十年的茶擁有二十年的老態嗎? 我好像有點激動,不過我真的認為從這款茶足以見證香港茶商在訂製普洱茶及存放普洱茶的獨特技術,相信台灣的資深普洱茶商也對他們的技術非常心服口服。 這款茶,我只收藏十筒又幾片,要激動也還輪不到我…