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目前顯示的是 10月, 2005的文章

筆記針線兩用手工包

這個純手工縫製的包包,原本是要拿來當針線包用的,結果後來漸漸懶得再動針線,所以就動手把它改裝成放筆記本的包包。 完全就像是訂製的一樣,只需要加上一條帶子從筆記本的圈圈穿過就行了。

2005。阿里山佛手冬茶

之前大部份都只喝到春季的佛手,夏、秋季的佛手我也還沒喝過,雖然我去年訂購了十斤的中焙火六月白,但是到目前為止仍然沒喝到,因為焙茶師傅手上還有好幾百斤以上的茶還沒焙好,連我的六月白也還在等候待焙中。   這款冬季佛手濃郁芳香,一點都不像毛茶。茶葉舒展開來就有茶杯般大小,也鑲了紅邊,茶湯是濃濃的顏色,味道有點兒像水蜜桃香。為了拍照而準備的一杯茶,在按下多次快門後,它總是變得特別有味道。尤其是在茶湯涼了之後,茶湯香氣特別明顯,喝起來也特別耐人尋味。

2005。阿里山微發酵烏龍茶

我想不出什麼樣的名詞來形容介於輕發酵跟中發酵之間的發酵度,所以就把「微」字給搬出來用用,希望各位能夠體會我的用字含意。 由舒展開來的茶葉,可以看到一點點的紅鑲邊,所以泡出來的茶湯也比輕發酵的茶湯顏色深一點。

夜已深

深夜裏,穿廊的紅燈籠也變得孤寂。

疊疊樂

上班途中,總是特意經過一個廢車回收處理場,今天終於停下車走進去逛。 一進門,嬌小可愛的老闆娘立刻迎上來問明我的來意,因為我一開口就要求進去給汽車屍體拍照,她以為我是商業間諜來偷情報的。 後來,我終於得到允許並大搖大擺的走進去拍照片。結果…還沒拍過癮,不爭氣的相機又沒電了。

就這樣吧…

放心,沒什麼好擔心的,天不會塌下來!

2005。阿里山輕發酵烏龍茶

輕發酵的阿里山冬茶,輕輕淡淡的茶湯,暗暗的茶香,一點點兒的桂花香氣。茶湯滑入口,那淡淡、甜甜的花香蜜蜜的在嘴巴裏渲染擴散…

性格測驗

時常自我反省,敏感的思想家 你 對於自己及四周的環境能夠比一般人控制得更好更徹底 。 你討厭表面化及膚淺的東西; 你寧願獨自一人也不願跟別人閒談,但你跟朋友的關係卻非常深入,這令你的心境保持和諧 安逸。 你不介意長時間獨自一人,而且絕少會覺得沉悶。 以上是我在 糖果店門口 所發現的 性格測驗 所得到的測驗結果,那是心理學家利用九張圖片代表九個不同性格的測驗,經過測試過的測驗。

香酥可口

它到底像洋蔥呢?還是比較像蛋黃酥?

細心呵護

雖然是小男生,也抵擋不了這個小巴掌Sally的魅力。

小巴掌Sally

這是隻約十公分的小娃娃,訂價日幣2100元,是住在日本的朋友親自幫我挑選的,當然也是從日本寄來的,不過娃娃是Made in China。 二話不說,立刻幫她弄了頂毛線帽,並且搶來小茶壺的窩給她當睡床,真是可愛!

人格特質十八問

朋友傳來一個網址 http://www.dadupo.com.tw/play/test-1.htm 我很好奇的過去做測試,得到一個答案… 你是個喜歡冒險,酷愛自由的人。想像力豐富的你,個性獨立,不大在乎別人對你的觀點。特別厭惡陳舊的觀念,及外來的束縛。不斷冒險、接受未知的挑戰,有助於你的成長。物質生活對你來說不算頂重要,你注重的是精神及藝術生活的充實。…… 如果你得到的答案跟我不一樣的話,請告訴我。目前為止,聽說每個人得到的答案都是一樣的,這如同「比馬龍理論」一樣,也像是「鷹架作用」理論。把對方形容得很神、很厲害,慢慢的這個人就會朝著那個方向去努力。但是如果期望太高、理想太遠的話,可能會因為太難達成目標而出現「棄保」效應。

洗過三溫暖的香草菊蜜皂

這是洗過三溫暖的香草菊蜜皂,且慢慢聽我道來這段艱辛的過程。 閒著發慌時,找來一個皂配方,照著配方準備油料時才發現我的橄欖油不太夠,臨時更改了配方內容,結果配方變得非常凌亂。 這次配方裏的蜜臘是我第一次使用,在攪打皂鍋時覺得奇怪…平常都要攪上一個小時,怎麼這次竟然不到半個小時就已經變稠了,還以為是自己的功夫越來越好的關係,沒想太多就把皂入模,隔兩天卻發現皂皂出油了!原來是蜜臘的溶點較低所造成假trace現象,如果把油溫提高就可以發現並還沒trace。 趕緊向資深皂人討教解救的辦法,得到指示後便動手將皂挖出來後放到電鍋蒸煮,再ˆ以攪打,再度入模。皂液真的變得很「木頭」,半軟硬、笨笨的質感。脫模時,真是硬得可以,先拿去冰箱冰凍兩小時後,我還拿出橡皮鎚死命敲了很久,才把皂從桶模中挖出來。我好像應該考慮買幾個吐司皂模,免得為了脫模而抓狂。 三溫暖配方: 椰子油 102g 橄欖油 340g 棕櫚油 110g 蜜 臘   50g NaOH    84g 水   196g 香草菊蜜茶包 2包 

奇怪的星期三

今天一大早就跑去狗兒汪汪的工廠,想買些手工皂的油料,誰知竟然大門深鎖,打電話一問才知道他們今天臨時有事沒開門營業,只好「無料而返」。 回程,突然下起大雨。我不愛穿雨衣,總是寧願淋雨,這次為了相機只好乖乖穿上我兒子的雨衣,樣子有點好笑…那是件橘色的兒童雨衣。 繼續騎車和雨一起飆上路,忽然感受到一架架飛機從身旁呼嘯而過的聲音及氣壓。很容易就找到通往機場跑道的馬路,那是一條非常寬的小路,僅僅隔著一道矮矮鐵絲圍籬,一群飛機在我面前滑步著,接著一衝就飛上天去了。 繼續冒著雨騎車往回家的路上,結果一離開機場的範圍,雨似乎瞬間消失,太陽也還露臉微笑著。

即將遠揚

飛機一架、一架 從我面前飛上天去 我,只能在地面上看著

香草菊蜜橄欖皂

我在這鍋「純」橄欖皂裏加了一包唐寧的香草菊蜜茶包,只是為了增加它的味道而已。今天把它切開後,發現裏面似乎還有點軟軟的,非常好切。 我用飲料利樂包當皂模,所以只需要把利樂包撕開,不需要費思心就可以脫膜完成。然後,用目測方式切塊,所以重量應該也是輕重不一吧…

黃色

院落小花

不純的純橄欖皂

這是我第一次做的「純」橄欖皂,使用的是加油站送的橄欖油,只看到標籤上寫著「橄欖油」,後來仔細看它的成份才發現裏面竟然有特級橄欖油、芥花油、葵花油、黃豆油,但是油品的比例則完全不知。 這鍋「純」橄欖皂,讓我整整攪了四、五個小時之後(凌晨三點半),在昏迷狀態下打算放棄,還好在靜置兩天之後它已有凝固現象,只是在半個月之後仍然沒有完全凝固而已。

得來不易的樂多T恤

星期四終於收到樂多寄來的T恤,因為等太久,所以已經完全沒有期待的喜悅,只有「收到就好了」的感覺。 一件T恤,只代表著某種意義,沒什麼…它總會有被遺忘的時候。

星期三的早上(2005-10-5)

遙望,林口發電廠 晴朗的早晨,小路上 辛勤,老農 藍天,再現 戀。浪和雲 晴空。遠揚

消瘦

經過兩個星期之後的秋月, 年華老去, 也消瘦許多…

我掩護你

兩小無猜

慎德居

這是那座三合院正身上面的堂號「慎德居」,一看更是喜愛,「慎德」一直是自我要求的標準。甲寅年大約是西元1854、1914、1974,只是沒找到主人無法確認年代。

夢想中的自在茶館

利用空閒,騎機車到處晃,沒想到會在路邊遇上這座院落,標準的三合院,前面還有一方小水池。 我停下車,在院子裏前前後後觀察了好一陣子,這大宅跟我在傳藝中心看到的黃舉人宅的年代相差不遠,沒有日據時代的痕跡,仍然還保持著原貌,只可惜左右護龍又外加了兩段新蓋的小屋,雖然沒有損傷,但看起來就是怪怪的。 當下有一個衝動,就是想把它買下或租下,然後佈置成我心目中的「自在茶館」,但是我想也只能想想罷了…人家怎麼可能把祖厝交給我呢?