2005。阿里山佛手冬茶

之前大部份都只喝到春季的佛手，夏、秋季的佛手我也還沒喝過，雖然我去年訂購了十斤的中焙火六月白，但是到目前為止仍然沒喝到，因為焙茶師傅手上還有好幾百斤以上的茶還沒焙好，連我的六月白也還在等候待焙中。
　
這款冬季佛手濃郁芳香，一點都不像毛茶。茶葉舒展開來就有茶杯般大小，也鑲了紅邊，茶湯是濃濃的顏色，味道有點兒像水蜜桃香。為了拍照而準備的一杯茶，在按下多次快門後，它總是變得特別有味道。尤其是在茶湯涼了之後，茶湯香氣特別明顯，喝起來也特別耐人尋味。