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目前顯示的是 2月, 2009的文章

緣康號-08漫撒正山七子餅茶(生茶)

  云南易武正山茶叶有限公司漫撒茶同庆分厂李氏茶庄出品 生产地址:勐腊县易武乡 原料:易武天然乔木古树茶 产地:勐腊县易武乡 卫生许可证号:云卫食证字【2006】第532823-000280号 生产许可证号:QS530114010172 产品标准:Q/YYW01-2006 净含量:357克

青花瓷

從去年暑假開始動工的青花瓷瓶, 現在花瓶是燒出來了, 但是幾株的蘭花 卻還沒有長好… 幸好這些花 永遠也不會枯萎。

澄順號-布朗山吉良寨

年份:2008年谷花 茶區:布朗山吉良寨 茶料:大樹純料 規格:357公克 布朗山系的特色就是重口味,苦、澀應該算是她的記號,如果您吃不了苦的話,看看就好。如果您對於老班章、老曼峨很好奇的話,那還是請您先買餅布朗山嚐嚐,也好比較一下她們的滋味。 泡布朗山系的茶時,切記!茶可別放太多了,不然您可能會跟我一樣,一口茶湯入口後至少三分鍾張開不了嘴巴…,舌面前端味覺是苦的,喉嚨處感受到的卻是異常的甜,舌頰兩側生津不絕,口腔裏滿是粉粉的微澀,真的是有苦說不清啊! 得到教訓後,第二沖快手倒出的茶湯入口就比較平順了,苦一下就化開,換來陣陣的濃烈茶香及入喉時的回甘,杯底香、冷香都令人回味再三,一泡茶值得慢慢喝上好半天。

杯墊

這些五顏六色的杯墊, 頓時讓桌面熱鬧了起來, 排列成幾何圖案, 或是隨便湊, 就弄出一幅美麗風景。

宜鼎窯

這組杯子真的是物美價廉,拿來喝茶很不錯,大小適中,杯身弧度好,有骨有肉不會顯得單薄,杯緣有點點外翻,茶水入口的角度很好。 有白色、綠色兩款,白色比較容易看到茶水的顏色,但是綠色的可以看到影青… 有沒有茶友想一起團購呢?

08老班章

普洱壺藝曾經寫過老班章的專題報導,陳升茶廠還在雜誌裏還登了不少的廣告,但是有消息傳來說…陳升茶廠已經退出老班章了。 老班章的茶原本就很貴,再經過封村綁茶的運作之後,茶價就更高貴了,市面上看得到的老班章大多被質疑它的身份,有茶商拿假貨冒充頂替,也有的是將別地的茶菁摻入一丁點的老班章就當真貨賣,更慘的是有些人沒辦法辨識老班章竟以茶商的開價高低來判別是否正確。 這餅老班章是100克的小茶餅,看起來嬌小可愛,條索分明的茶葉還佈滿粉嫰的金毫,不必湊近茶餅就可以聞到空氣中飄來陣陣茶香,濃醇的茶香,有點令人想趕快把它啃下肚。 2009年的澄順號系列一必不會讓它缺席,而且打算訂製357甚至400公克的規格,那樣的餅面看起來一定很棒、很過癮。 如果茶友們有意願預訂,可以來信 id3573@hotmail.com 聯絡,莉森一定會以平易近人的價格分享給您,只是千萬不要因為價格低而懷疑真假,這樣難得的好茶可是託朋友親自在茶山收來的。 您應該很好奇她到底是什麼樣的味道?還是…等您親自喝過後,我們再來討論吧!

優質港倉?!

生意人的隨風轉舵行為似乎不會因為年代不同而有所不同,他們也不會因為前後自相矛盾的說法而感到不好意思,更不會因為自己的無知而向曾經相信他們的消費者道歉。 我常接觸的普洱大盤們最近頻頻發表關於濕倉、乾倉之爭的深切感觸,幾年前他們的普洱茶失寵一時,現在看來他們又要開始走路有風了,最近常常看到「優質港倉…」的普洱茶討論標題或茶商特別標榜他們的茶是來自香港的優秀倉存條件,連熟茶也開始抬頭挺胸似的被陳列在櫃架上。 早期開始接觸普洱茶,大多數的管道就是香港,所以比較資深的普洱茶商大多是從香港進貨的,1997年香港回歸時他們應該多少也掃些便宜貨回台灣才對,回想當時台灣的普洱茶價格並沒有下跌,應該是有人接手才沒影響市場價格。 還記得2003年左右,我把自己收藏的茶試著貼在t4u茶藝論壇想和茶友們交流,沒想到招來一些目前被尊崇為普洱名嘴的質疑及批判,當年被批得一無是處的茶,現在竟都鹹魚翻身似的被吹捧著,例如九三青餅、紅帶勐庫大葉青餅、雷射蔘磚…。 普洱名嘴們!你們敢不敢、敢不敢向廣大的茶友道歉? 說自己當初眼光太差…