當莉森第一次在2008年夏季喝到雲縣大樹散茶時,真是喜歡,很細緻而且是帶蜜香的味道,因此在該年秋季訂製一件雲縣,但是在半年後才在2009年春季等到她的蹤影,接著在2010年再訂一件,茶地的海拔約為1600公尺左右,兩次訂製所採用的外包紙不同,重量也不同。喝過雲縣散茶之後,莉森就開始逐年訂製並收藏大樹、古樹等級的雲南茶。
請參閱2010春。雲縣大樹茶
下面這張照片是招水氣的2009的雲縣大樹茶,別以為放在圓紙盒裏就沒事,這餅茶正是放在紙盒存放在水氣充足的環境之中,大約半年的時間就變成這副模樣,依白花分佈的狀況判斷是水氣落到茶葉才形成的,翻到面朝下的部份就沒有朝上的白花點點。
延伸閱讀:保存於紙盒的普洱觀察
2009年時覺得茶葉採得太嫩了,怕存放日久之後茶質太薄,但是現在喝起來好像並沒有想像中那麼令人擔心,觀察這款仿入倉的雲縣,發現茶湯顏色偏紅,茶湯口感已轉化到有點像7542的味道,當初迷戀上的雲縣滋味還真的失去蹤影了,說不定茶餅經過冷氣房的除濕後又會重現雲縣的味道,且待下回說分曉…
請參閱2010春。雲縣大樹茶
下面這張照片是招水氣的2009的雲縣大樹茶,別以為放在圓紙盒裏就沒事,這餅茶正是放在紙盒存放在水氣充足的環境之中,大約半年的時間就變成這副模樣,依白花分佈的狀況判斷是水氣落到茶葉才形成的,翻到面朝下的部份就沒有朝上的白花點點。
延伸閱讀:保存於紙盒的普洱觀察
2009年時覺得茶葉採得太嫩了,怕存放日久之後茶質太薄,但是現在喝起來好像並沒有想像中那麼令人擔心,觀察這款仿入倉的雲縣,發現茶湯顏色偏紅,茶湯口感已轉化到有點像7
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