台茶十八號慢慢的已經不是南投魚池鄉的專利,其他地區也開始有台茶十八號出現,就像現在東方美人到處跑是一樣的狀況。
收到兩款紅玉,一款是手工揉捻的,一款則是名間有機紅玉,手工揉捻的茶索比較粗,有機的那款就幼細許多。
對於紅玉,莉森算是後知後覺的,一直到喝過這款名間有機時才發現原來它特殊的風味就是涼氣,茶水一沖,撲鼻而來的一陣嗆涼,讓人有個錯覺,好像有人在身邊使用肌肉酸痛噴劑,這是一款第三名的比賽茶。
另一款手工揉捻的紅玉比較溫和,當然也有涼氣。
喝過這兩款樣茶之後,莉森滿腦子的疑問…台茶18一定得涼嗎?不涼不行嗎?有涼氣就比較優嗎?
莉森還是比較喜歡含蓄一點的紅玉,微微的薄荷香,綿密香甜的茶湯口感,似乎已經非常足夠了。
去年八月份收到古亦寄來的茶,台茶十八號、金萱、烏龍等各式茶品,阿萬師就是他們的專屬製茶師,您可以透過連結到他們的網站 古亦茶葉 逛逛。
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