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北埔東方美人


這款是目前莉森喝過價格最高的東方美人,當然還有更高價的,但很多事情還是眼見為憑,拿到手上,喝到肚子裏的才算。到底什麼樣的條件才算好茶?在連續試過幾款東方美人之後,對於好茶的定義又存在更多疑惑,就像是在頂級工藝品上討論構圖的正確性之類的問題。


莉森很誠懇的說,每一款茶都是天時、地利、人和的一時之作,絕對無法複製。


 



不到半年的陳放,蜜香轉化之間,茶湯入口香醇、綿細。


 



經過小綠茶蟬叮咬之後才採得的嫩葉,很容易就挑出一些小天使形狀的茶葉。


 



東方美人除了產量少的問題,另外是老葉和叮咬葉的辨識問題,價格相差很大,想喝東方美人,就要多花點心思研究。

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