自在茶館。MyTeas

今天收到蔡先生特地寄來的柚子茶，滿心歡喜的打開郵包，便聞到陣陣柚子茶特有的淡淡酸味，裏面有一顆96年生產的柚子茶及已經分裝方便沖泡的茶包，那茶罐上面有柚子茶的製做方法及蔡先生父親在柚子樹下的留影。 這顆柚子茶的直徑約13公分，高度約4.5公分，呈扁平狀的壓製，我個人猜想可能是為了方便收藏而且這樣的形狀陳化的速度也會比較快些。 茶罐上關於柚子茶製法的說明： 1.大白柚洗淨晾乾後從頂端六分之一處切開。 2.取出柚肉與上選烏龍茶混合後回填。 3.放入蒸籠蒸熟後壓製。 4.放入烤箱烘烤與壓製，此製程應重覆7~8次，約28天。 5.柚子茶成型後切割與分裝。 聯絡電話：(03)588-2116 立刻拿個馬克杯來試試柚子茶包的滋味！ 將茶包放入杯中，先用熱水沖洗茶包後，即倒掉沖洗的茶水，再沖熱水後就可以飲用了。 一開始用熱水沖泡，好像還喝不太出酸味， 後來改沖溫水，那美妙的酸就出現了… 真的很不錯，喝起來很順口。 如果您也想試試，可以直接和蔡老先生聯絡哦！

  云南易武正山茶叶有限公司漫撒茶同庆分厂李氏茶庄出品 生产地址：勐腊县易武乡 原料：易武天然乔木古树茶 产地：勐腊县易武乡 卫生许可证号：云卫食证字【2006】第532823-000280号 生产许可证号：QS530114010172 产品标准：Q/YYW01-2006 净含量：357克

從去年暑假開始動工的青花瓷瓶， 現在花瓶是燒出來了， 但是幾株的蘭花 卻還沒有長好… 幸好這些花 永遠也不會枯萎。

年份：2008年谷花 茶區：布朗山吉良寨 茶料：大樹純料 規格：357公克 布朗山系的特色就是重口味，苦、澀應該算是她的記號，如果您吃不了苦的話，看看就好。如果您對於老班章、老曼峨很好奇的話，那還是請您先買餅布朗山嚐嚐，也好比較一下她們的滋味。 泡布朗山系的茶時，切記！茶可別放太多了，不然您可能會跟我一樣，一口茶湯入口後至少三分鍾張開不了嘴巴…，舌面前端味覺是苦的，喉嚨處感受到的卻是異常的甜，舌頰兩側生津不絕，口腔裏滿是粉粉的微澀，真的是有苦說不清啊！ 得到教訓後，第二沖快手倒出的茶湯入口就比較平順了，苦一下就化開，換來陣陣的濃烈茶香及入喉時的回甘，杯底香、冷香都令人回味再三，一泡茶值得慢慢喝上好半天。

這些五顏六色的杯墊， 頓時讓桌面熱鬧了起來， 排列成幾何圖案， 或是隨便湊， 就弄出一幅美麗風景。

這組杯子真的是物美價廉，拿來喝茶很不錯，大小適中，杯身弧度好，有骨有肉不會顯得單薄，杯緣有點點外翻，茶水入口的角度很好。 有白色、綠色兩款，白色比較容易看到茶水的顏色，但是綠色的可以看到影青… 有沒有茶友想一起團購呢？

普洱壺藝曾經寫過老班章的專題報導，陳升茶廠還在雜誌裏還登了不少的廣告，但是有消息傳來說…陳升茶廠已經退出老班章了。 老班章的茶原本就很貴，再經過封村綁茶的運作之後，茶價就更高貴了，市面上看得到的老班章大多被質疑它的身份，有茶商拿假貨冒充頂替，也有的是將別地的茶菁摻入一丁點的老班章就當真貨賣，更慘的是有些人沒辦法辨識老班章竟以茶商的開價高低來判別是否正確。 這餅老班章是100克的小茶餅，看起來嬌小可愛，條索分明的茶葉還佈滿粉嫰的金毫，不必湊近茶餅就可以聞到空氣中飄來陣陣茶香，濃醇的茶香，有點令人想趕快把它啃下肚。 2009年的澄順號系列一必不會讓它缺席，而且打算訂製357甚至400公克的規格，那樣的餅面看起來一定很棒、很過癮。 如果茶友們有意願預訂，可以來信 id3573@hotmail.com 聯絡，莉森一定會以平易近人的價格分享給您，只是千萬不要因為價格低而懷疑真假，這樣難得的好茶可是託朋友親自在茶山收來的。 您應該很好奇她到底是什麼樣的味道？還是…等您親自喝過後，我們再來討論吧！