聽說內地的文革磚行情大約台幣七、八千元… 連我自己都搞不清楚到底自己有沒有買過文革磚,因為陸陸續續遇到好喝的茶就買一些,
有時是兩、三餅,有時是四、五片,再多就是一筒加一片(大多直接稱為一組),或是一封加一片。有的現喝就喝完了,有的則是忘了喝而被保存下來了。 說到文革磚就有點無言,之前買的茶磚大多在一千元以下,四、五百元行情比較常見。前年買到的文革磚已經是一片2500元,所以當時在試文革磚時已經悄悄把文革磚的味道收藏在記憶裏,因為就算自己有收藏也已經捨不得拿出來喝。 前陣子遇到一顆250克的大沱,它的味道正是文革磚的味道,甜甜的蔘香味,再加上沈沈、濃濃的口感,味道真棒!大杯熱熱的茶湯下肚,便呼出令人通體舒暢的茶嗝,只有一個字足以形容,讚! 這又是一顆沒有穿衣服的好茶,只穿上竹殼外衣,五顆包成一條,連竹殼都已經被蛀破,茶體上佈有許多龍珠(蟲屎),連竹殼上也沾上不少。目前只確定它是來自香港倉的入倉茶,年份約為八○年代末期。
看到龍珠通常有兩種極端心理反應,一種是當寶,另一種則是覺得噁心。 龍珠就是茶蟲的便便,也就是茶蟲吃了茶之後所拉出來的屎,通常呈長條狀,蟲還會結蛹化成似蛾的生物(目前我還沒好奇到想要去研究它到底是什麼蟲),龍珠大多是沾黏在茶蟲吐的網絲物而殘留下來。多年前曾經有茶商賣過添加蔘粉的龍珠,當時一斤大約售價八千至一萬元左右。大家應該也很好奇龍珠有什麼好處,為什麼有人把它當成寶呢?我也只是聽說它可以拿來喝退燒、降火,並沒有去證實它是否真有功效。
前幾天收到鹿谷鄉 玉春茶坊 林獻鎮老師寄來青心烏龍、金萱兩小包樣茶,目前還沒試喝,不過我相信一定是很不錯的茶。沒試喝是因為我感冒已久,怕浪費好茶;而且唯一的數位相機也壞了,沒辦法幫樣茶拍照片。 玉春茶坊主人林獻鎮先生是2002年從鹿谷鄉廣興國小退休的教師,世居鹿谷鄉廣興村,家族自清朝末年起即開始栽植原生茶並從事茶葉批發生意。林先生自從軍中退伍後從事教育工作並於課餘之際協助家中之茶園管理及製茶相關研究工作,於1976年開始參加鹿谷鄉農會之茶葉比賽,至今成果輝煌。 我從他們的網站資料裏得知玉春茶坊的招牌茶-蟬涎香,之前林老師也寄過蟬涎香樣茶給我試過,一開始我不太清楚它的茶種,只是一般的泡法試茶,有蜜果香,但是另外的特殊香味並不是我所熟悉的,向林老師確認後才證實我的懷疑,果然是金萱茶種的蟬涎香。 目前林老師也擔任台灣日報竹山鹿谷地區的駐地記者,積極為地方產業做詳實報導及推廣當地的茶藝訊息,希望讓民眾了解竹山鹿谷地區的產業發展情形並推廣茶藝文化活動,以促進產業的發展及升級。 玉春茶坊 049-2752752 林先生 m203036936@yahoo.com.tw
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