2009澄順號老班章 3月 26, 2015 時間就時間,沒商量餘地,絕對不會為誰停留,這餅老班章轉眼間已經陳放快六年,餅面看起來真的衰老許多,以為是溫順的,沒想到還像年輕小伙子一般活跳跳,又像頑皮小孩愛玩,拼命出奇不意的變出不同的把戲來迷惑觀眾。 餅面可以看到很多佈滿毫毛的嫩葉,似乎是很可口的味道,沖泡的前幾泡很溫順,很快的就顯露出熟男般沉穩、勇健的行事風格,明快的味道,讓人不自覺的想大口吞茶湯,喜歡茶湯被吮啜入喉時的麻澀感,接著幻化出花香、蜜香…,幾杯茶湯入口後竟醉茶了! 分享 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 分享 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式
香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙 11月 19, 2011 這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g 閱讀完整內容
香港祥興茶行。鐵羅漢 1月 07, 2013 九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到,當時莉森以普洱為收藏目標,因此岩茶只是點綴性的茶飲品,沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣,舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏,左邊是新包裝,右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包,每一中包裏面有十個小紙包,每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的,岩味明確,茶湯清澈,值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限,因此除了開拆,完全沒辦法知道它的狀況,又因為封在塑膠包裝袋裏,轉化的速度也變得慢,有些喝起來還有火氣。 閱讀完整內容