跳到主要內容

2013「紅魔法」茶多拉品茶活動

[caption id="" align="alignnone" width="375"] 募集分裝五個地區的特色紅茶[/caption]

2013.3.25終於收到紅魔法的茶多拉箱子,看起來蠻壯觀的陣容,共有十八款,安徽的兩且先生稱它們為十八醉,大概是覺得喝完十八款必定會茶醉吧。莉森依據茶量多寡分配,畢竟每一款茶都是獨一無二,就不去考量茶葉本身的狀況,預計分為四個場次進行,每場次邀請四位茶友一同品飲。在正式茶會之前,先找幾款茶量較多的品項試喝,以便安排品飲順序才不致於浪費大家募茶分享的美意。

江南茶区(召集人-五迁居主人且饮且读):
祁门红茶35g、九曲红梅10g、宜兴红茶陽羡金毫13g

西南茶区(召集人- 一水间主人迎新):
有机滇红10g、八十年代滇红8g、云南蒙自东方美人20g、易武正山古树红茶8g

台湾茶区(召集人-自在茶馆主人莉森·茶包):
蜜香十八45g、青心烏龍红茶(醉红)55g、佛手红茶60g

中南茶区(召集人-随心阁主人茗仙):
湖南红茶H9106 15g、湖南红茶H5006 20g、2011安化红茶15g、一级安化红茶20g

福建茶区(召集人-浊玉轩主人天上客):
正山小种·烟熏25g、正山小种·无烟65g、坦洋工夫80g、政和工夫80g

以上共十八款,但重量不一,因此必須分次進行品茶活動,安排如下:

第一場:
佛手红茶、蜜香十八、青心烏龍红茶(醉红)
正山小种·无烟、坦洋工夫、政和工夫
正山小种·烟熏、云南蒙自东方美人、湖南红茶H9106 

第二場:
佛手红茶、蜜香十八、青心烏龍红茶(醉红)
正山小种·无烟、坦洋工夫、政和工夫
易武正山古树红茶、湖南红茶H5006、宜兴红茶陽羡金毫

第三場:
佛手红茶、蜜香十八、青心烏龍红茶(醉红)
正山小种·无烟、坦洋工夫、政和工夫
八十年代滇红、2011安化红茶、祁门红茶

第四場:
佛手红茶、蜜香十八、青心烏龍红茶(醉红)
正山小种·无烟、坦洋工夫、政和工夫
一级安化红茶、有机滇红、九曲红梅

留言

這個網誌中的熱門文章

香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。

香港祥興茶行。鐵羅漢

九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到,當時莉森以普洱為收藏目標,因此岩茶只是點綴性的茶飲品,沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣,舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏,左邊是新包裝,右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包,每一中包裏面有十個小紙包,每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的,岩味明確,茶湯清澈,值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限,因此除了開拆,完全沒辦法知道它的狀況,又因為封在塑膠包裝袋裏,轉化的速度也變得慢,有些喝起來還有火氣。