跳到主要內容

2006雲南同慶號

前一陣子收到三餅樣茶,雲南同慶號藍印、百年同慶號及乾利貞宋聘號,這幾餅都是三年內的新茶,但是兩餅同慶號的價格相差一倍以上,雖然都有「同慶號」三個字,但是外包紙包裝卻完全不同,為此還特地請朋友打電話去雲南了解狀況。


據說同慶號目前沒有專利,所以就出現各種不同品牌的同慶號,我自己就收過兩批同慶號,後來出現新的雙獅同慶、龍馬同慶…花樣太多,光是要記住它們的樣子就非常困難,所以便放棄同慶號的收藏。



餅身邊緣已經蠻鬆動,很容易撥取茶葉。


 


很古典味的內飛



它的茶湯及茶葉


 


桌面上擺著昨天臨睡前喝的一款08秋九台坡,就順手拿來跟06年的雲南龍馬同慶號一起拍照,九台坡的茶葉看起來就比較粗,它的茶湯也已經轉得比較黃褐色。


試茶時先喝同慶號,覺得口感還不錯,再喝杯九台坡,也不錯…回頭再喝同慶號時,竟然整個嘴巴都澀掉,真不知道如何解釋這種狀況。


想說嘴巴笨掉了,怎麼再試下去呢?不死心的再喝杯九台坡,嘴裏的乾澀味一下子就消減了些,茶水更顯得清甜,這也算是有趣的小實驗吧!

留言

這個網誌中的熱門文章

香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。

香港祥興茶行。鐵羅漢

九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到,當時莉森以普洱為收藏目標,因此岩茶只是點綴性的茶飲品,沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣,舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏,左邊是新包裝,右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包,每一中包裏面有十個小紙包,每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的,岩味明確,茶湯清澈,值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限,因此除了開拆,完全沒辦法知道它的狀況,又因為封在塑膠包裝袋裏,轉化的速度也變得慢,有些喝起來還有火氣。