跳到主要內容

2001年網路茶課入圍獎座【茶包收藏秀03】

2001年入圍獎座這是參加2001年5、6月亞卓市全民學校所舉辦的花旗優質講師網路開課比賽所獲得的獎座,開課期間歷時八個星期,那是「非常」難忘的經驗。
 
如果再叫我重開一次課程,我鐵定會發瘋,雖然入圍獎的獎金高達壹萬多元,但是那前後所花費的時間非常多,全家大小在假日時都得跟著我一起到處接洽合作的機會,除了請各茶行提供樣茶之外,還找風潮唱片提供茶樂唱片當成優秀學員的獎品。接著茶藝課程之後,便開始發行「自在喝茶網路報」及「自在茶館」的部落格生活,至今總算累積出一些可觀的成果。
 
如果您對於課程教材有興趣的話,請至
【課程簡介】本課程開創網路開課的新方式,課程內容上,除了介紹茶的基本常識、泡茶工具、泡茶方法之外,也特別加上茶的試聽音樂及學員的試茶活動,依據每次的主題茶而安排試茶的活動。

留言

這個網誌中的熱門文章

鹿谷。玉春茶坊

  前幾天收到鹿谷鄉 玉春茶坊 林獻鎮老師寄來青心烏龍、金萱兩小包樣茶,目前還沒試喝,不過我相信一定是很不錯的茶。沒試喝是因為我感冒已久,怕浪費好茶;而且唯一的數位相機也壞了,沒辦法幫樣茶拍照片。   玉春茶坊主人林獻鎮先生是2002年從鹿谷鄉廣興國小退休的教師,世居鹿谷鄉廣興村,家族自清朝末年起即開始栽植原生茶並從事茶葉批發生意。林先生自從軍中退伍後從事教育工作並於課餘之際協助家中之茶園管理及製茶相關研究工作,於1976年開始參加鹿谷鄉農會之茶葉比賽,至今成果輝煌。   我從他們的網站資料裏得知玉春茶坊的招牌茶-蟬涎香,之前林老師也寄過蟬涎香樣茶給我試過,一開始我不太清楚它的茶種,只是一般的泡法試茶,有蜜果香,但是另外的特殊香味並不是我所熟悉的,向林老師確認後才證實我的懷疑,果然是金萱茶種的蟬涎香。   目前林老師也擔任台灣日報竹山鹿谷地區的駐地記者,積極為地方產業做詳實報導及推廣當地的茶藝訊息,希望讓民眾了解竹山鹿谷地區的產業發展情形並推廣茶藝文化活動,以促進產業的發展及升級。 玉春茶坊 049-2752752 林先生 m203036936@yahoo.com.tw

香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。