不知年的7532

 

八中圓圈裡面的綠色「茶」字是手蓋印，餅身略小，一般茶身會超出紅色線之外，這只是以現況而言，但這張外包紙到底是不是正廠版本，真的不容易說清楚，因為早在上一世紀的九○年代，我所認識賣普洱茶的香港人就說過，在香港很容易買到各種不同的外包紙。

香港的茶行也會依據他們的需求訂製不同條件的普洱茶，所以上一世紀就有許多港商訂製茶，這餅7532應該也是訂製款，當然就是想要謀高利潤或是容易出貨，7532指的是勐海茶廠在七○年代開始生產的代號3配方，當時為了讓茶容易識別，有茶商幫某一批7532取名為雪印，第四個數字的2就勐海茶廠的編號，7532是配方代號，因此有可能是七○、八○、九○年代生產，8582則是八○年代才開始有的編號，也就是說如果有人說他的8582是七○年代，就直接把他當成騙子就好。

七子餅指的是七片茶餅用筍殼包裹成筒狀，包筍殼也是很不簡單的一件差事，要先將筍殼泡水軟化再使力綑綁，也有使用牛皮紙袋包裝，但一般傳統或較早接觸普洱茶的人還是比較喜歡筒裝，以前的茶餅單位一件是84片，七片一筒，總共12筒，不含包裝，只算茶葉重量是三十公斤，12筒用竹籃上下兩層各六筒的環保包裝，後來為了容易搬運而改成六筒一件。

這餅茶很特別的多包一張紙，因此仍然像新茶一樣的外觀，茶餅配方拼配得很均勻，表裡一致，裡面有許多帶著金毫的芽心，是拼配少許紅茶料的青餅，陳期約20年，茶質乾淨有力又沒有陳舊味，很適合沒有喝過港倉茶的新手茶友。