2016/07/10

蓋杯也流行混搭風


蓋杯對於試茶而言是非常重要的工具,目前除了白瓷也流行玻璃,當然還有各式各樣材質的茶具,重點是如何公正客觀的呈現茶的原始味道及便利觀賞沖泡的茶葉,台灣茶通常習慣用茶場評鑑用的試茶評鑑杯組,但是普洱就比較常使用蓋杯,慢慢的形成風氣並不是規定,自己手邊有什麼道具就搭著用,誰知道下一波會不會流行使用不鏽鋼杯喝茶呢?

我們在幾年前就找玻璃師傅訂製硼玻璃茶具,現在玻璃茶具正在市面上大流行,聽說店家還得接受玻璃茶具是依買瓷器茶具金額依比例配給,中國大陸的玻璃茶具更是出現仿品,因此我們不再庫存玻璃茶具,只留些早期訂製品供自己拍照使用。

試茶不一定非得白瓷,只是個人習慣問題,喝得越精細講究的細節就越多,原本出門試茶只是帶著茶葉,慢慢的自己帶的家私越來越多,茶杯、茶具只是基本配備,接著就會自己帶水,不知道帶水之後將會再增加什麼項目?