跳到主要內容

千年古茶樹老螃蟹腳(茶茸)

採自瀾滄茶山上千年野放古茶樹上的螃蟹腳,又稱為茶茸,革質厚出湯慢且耐泡,建議一開始用量少,單獨沖泡才能體會它的味道,也建議使用蓋杯沖泡,是否其他茶品一起沖泡亦可隨興。


在內地的新浪網上認識一些普洱同好,當然也有一些是茶山上做茶、採茶的當地茶農或是廣東深圳茶行朋友,由他們那裏得知的是螃蟹腳真的很高單價,而且更不可思議的是不論真的、假的螃蟹腳價格是差不多的,一市斤大約要二千元人民幣,如果等級是同這款資深老螃蟹的話,不就三、四千以上…。


在這樣的情況之下,能把握的也只是自己手上所擁有的500公克,一轉眼已經剩400公克,如果"親朋好友們"真的好奇或有需要的話,趕快來下訂吧!到時可別罵我沒人情哦…

留言

這個網誌中的熱門文章

鹿谷。玉春茶坊

  前幾天收到鹿谷鄉 玉春茶坊 林獻鎮老師寄來青心烏龍、金萱兩小包樣茶,目前還沒試喝,不過我相信一定是很不錯的茶。沒試喝是因為我感冒已久,怕浪費好茶;而且唯一的數位相機也壞了,沒辦法幫樣茶拍照片。   玉春茶坊主人林獻鎮先生是2002年從鹿谷鄉廣興國小退休的教師,世居鹿谷鄉廣興村,家族自清朝末年起即開始栽植原生茶並從事茶葉批發生意。林先生自從軍中退伍後從事教育工作並於課餘之際協助家中之茶園管理及製茶相關研究工作,於1976年開始參加鹿谷鄉農會之茶葉比賽,至今成果輝煌。   我從他們的網站資料裏得知玉春茶坊的招牌茶-蟬涎香,之前林老師也寄過蟬涎香樣茶給我試過,一開始我不太清楚它的茶種,只是一般的泡法試茶,有蜜果香,但是另外的特殊香味並不是我所熟悉的,向林老師確認後才證實我的懷疑,果然是金萱茶種的蟬涎香。   目前林老師也擔任台灣日報竹山鹿谷地區的駐地記者,積極為地方產業做詳實報導及推廣當地的茶藝訊息,希望讓民眾了解竹山鹿谷地區的產業發展情形並推廣茶藝文化活動,以促進產業的發展及升級。 玉春茶坊 049-2752752 林先生 m203036936@yahoo.com.tw

香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。