跳到主要內容

哈啦成果

原本是要去後車站血拼的,卻沒想到會逛到長安西路的喬尼亞暢貨中心,那是專賣咖啡相關商品的專門店,並買了咖啡豆和濾泡紙。

進門就瞄到他們代理的南部鐵器,一整櫃的大、小生鐵壺,樣式都很不錯,若不是blue媽已經送我一把小生鐵,我可能就會忍不住挑一把帶回家玩。門市小姐對於南部鐵器產品並不怎麼清楚,所以我也沒辦法得到更多的相關資訊。

和門市代班的周小姐討論茶與咖啡的差異之中,我發現其實咖啡和茶的共通點還蠻多的,沖泡技巧、烘焙、生長條件…無一不是相通的道理,真是很有趣的討論,只可惜我沒做筆記。

留言

這個網誌中的熱門文章

香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。

香港祥興茶行。鐵羅漢

九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到,當時莉森以普洱為收藏目標,因此岩茶只是點綴性的茶飲品,沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣,舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏,左邊是新包裝,右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包,每一中包裏面有十個小紙包,每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的,岩味明確,茶湯清澈,值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限,因此除了開拆,完全沒辦法知道它的狀況,又因為封在塑膠包裝袋裏,轉化的速度也變得慢,有些喝起來還有火氣。