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大愛台-人文飄香

「喝茶」是解渴,而「品茗」則是享受茶湯的香氣與滋味。藉由一杯茶可以廣結善緣,琴棋書畫詩茶香可以美化生活,在佛家講禪茶同味,「茶道」也是一個修行的方便法門!


從七月三日起,每週六晚間十點,大愛電視台特別推出新節目「人文飄香」,由慈濟靜思茶道講師─慈嫺師姐主持,希望藉由茶的寒涼清澈,陪伴觀眾度過一季的炎夏,引導觀眾以茶水汲取法水,以茶香散播人文飄香。 


以上內容轉貼自大愛網站的節目簡介

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香港嶤陽茶行的鐵觀音和水仙

這是為了不久之後迎接『茶多拉盒子』的準備工作, 莉森找來嶤陽茶行出品的水仙、鐵觀音兩款各三種等級的岩茶, 打算先練練基本功,不知沒有茶友也想一起練? 特別鐵觀音茶王 140g 本山正綠觀音 140g 極品正鐵觀音 140g 天心岩特別老欉水仙 125g 天井岩真欉水仙 125g 幔陀西正欉水仙(無罐) 125g

雷窯。郭瑞聰

許久不曾在鶯歌老街上閒逛,假日的人潮總是讓人敬而遠之。

香港祥興茶行。鐵羅漢

九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到,當時莉森以普洱為收藏目標,因此岩茶只是點綴性的茶飲品,沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣,舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏,左邊是新包裝,右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包,每一中包裏面有十個小紙包,每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的,岩味明確,茶湯清澈,值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限,因此除了開拆,完全沒辦法知道它的狀況,又因為封在塑膠包裝袋裏,轉化的速度也變得慢,有些喝起來還有火氣。