所有開始喝普洱的共同心聲…普洱茶的名堂真多,有些已經喝了十幾年普洱茶的茶友甚至連普洱茶有生、熟之分都不清楚、不知道,這真是非常冤枉的事情,真不知道是因為茶行老闆有意欺瞞,還是喝茶的人太不認真?
喝普洱茶,我是從熟茶開始喝起的,雖然熟茶還有其他味道的呈現,但是我對於蔘香就是有比較特殊的感情,目前所喝到的熟茶以磚型較多,所接觸的茶磚茶也以產自雲南昆明茶廠為主,有部份是勐海茶廠及下關、思茅茶區的茶磚,它們所呈現的風味幾乎完全不同,也各有特色。
深淺不一的蔘香也是非常奇妙,有的茶就是要量放足才夠味,有的則一點點就可以發味。蔘香磚更特別的是越泡越淡時,茶湯越是清甜,從濃郁蔘香一路喝到變成清甜蔘香,如同從絢麗回歸平淡。
喝普洱茶,我是從熟茶開始喝起的,雖然熟茶還有其他味道的呈現,但是我對於蔘香就是有比較特殊的感情,目前所喝到的熟茶以磚型較多,所接觸的茶磚茶也以產自雲南昆明茶廠為主,有部份是勐海茶廠及下關、思茅茶區的茶磚,它們所呈現的風味幾乎完全不同,也各有特色。
深淺不一的蔘香也是非常奇妙,有的茶就是要量放足才夠味,有的則一點點就可以發味。蔘香磚更特別的是越泡越淡時,茶湯越是清甜,從濃郁蔘香一路喝到變成清甜蔘香,如同從絢麗回歸平淡。
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