分享自然的滋味

 

分享自然的滋味 大家是否會回想起小時候，曾經的單純及美好，從農業社會進入工商社會之後，一切講求效率，為了收成好，農藥肥料成為必要的，雖然目前茶葉界流行施有機肥，施肥主要就是為了增加產量，但到底是喝茶的本質還是喝肥料呢？如果想喝茶的本質，就該選擇不施肥不使用農藥只靠茶樹自然生長所採製的茶葉，喝到的才是純粹的原味。 長久以來，從雲南名山名寨的古樹茶，再尋回寶島台灣，自然原味是一直沒有改變的標準，莉森一直追尋的便是這樣的真滋味，好茶和古玩寶物一樣不等人，見好就收是必要的，畢竟有錢有閒的人遠比想像的多，也不見只有台灣人，美國日本歐美…當然對岸也有，但重點是懂得欣賞及遇上好物的機緣。 當您看到這篇貼文就代表正好擁有這樣的機緣，就如同當年我站在茶行的櫃窗前被老闆招手一樣，三十四年前開始累積的經驗，讓我有勇氣在好茶出現就立即出手收藏，真實成為茶葉收藏者及分享者，茶葉數量不多但每一款都是經典，長期累積相同茶園不同年份季節，或是相同茶區不同條件的茶葉。 大多數的有機茶或自然茶價格高於慣行農法的茶葉，重點是您要自己清楚茶葉的表現，才有能力判斷是否價有所值。 說分享或許您會覺得不過是在賣茶，但收藏等級的茶葉完全不必擔心，只怕等識貨人來找茶時還會嫌數量太少，莉森分享的是自己的收藏茶並非常一般茶行的生意貨，所以大多分享給投緣而且常來按讚的茶友，分享的目的及動機是希望有更多人喝到台灣茶自然的原味，真的就是這麼單純的事情。 #自然 #單純 #烏龍茶 #台灣 #原味 #收藏

對莉森而言，茶是信仰、生活態度，更是修行。每個人心中的好茶不盡相同，沒有對錯，只是選擇，且讓我們自在喝茶，喝出茶的真滋味！！

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