2008秋、2009春兩款月光白

一轉眼，2008年秋季、2009春季月光白這兩款茶已經是五、六年前的事情，真是歲月不饒人，但茶葉看起來卻沒多大的改變，真是神奇！！

採用雲南大葉種曬菁毛茶為原料，當地採製，完完全全符合普洱茶定義，說它是普洱，沒錯；但是口感跟以往大眾所知的普洱是完全不一樣，因此很多人疑惑，它到底是什麼怪茶？

一開始接觸時會覺得它跟台灣的東方美人很相似，有著特殊蜜香，茶湯顏色差不多，也因此在內地就被取名為東方美人，有冒名頂替的企圖，但在當時內地人並不見得知道台灣的東方美人，但慢慢的就有台灣人把月光白散茶拿來當成東方美人賣，各位在買茶時注意一下這個問題。

2008年秋天，被月光白的外形、茶韻味深深吸引，茶葉的正面呈現黑色、葉背則是佈滿銀色毫毛，茶餅身聞起來香香甜甜。

2009年春天又訂製一批月光白，味道跟前秋不太相同，明顯的發酵度比較深。

兩款茶在2014年4月13日拿出來比對，秋款茶葉較膨鬆，春款茶則較結實緊壓。

使用的是德化白瓷100CC的小蓋杯，所以只各放2公克的茶量，降溫沖泡，整整浸放五、六分鐘以上，左邊是08秋茶，右邊是09春茶，茶湯顏色就如預期的春茶湯顏色比較深。

軟Q的茶湯從照片就可以看出，香氣呢？口感呢？(第一沖)

 第二回合的茶湯，兩款顏色已經差不多，但香氣、回感與第一沖時相同。

自在茶館的月光白只有兩批，第二批09春季到貨時就已經賣到只剩兩筒，依以上的實沖觀察，月光白雖然都是佈滿銀毫的嫩葉，但是存放得宜仍然可以有不錯的表現，它的香氣跟唐寧茶的異國香蘋非常類似，但整體表現綿長又優雅，比較適合慢活泡法，讓思緒跟著茶進行一趟心靈之旅。