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焦糖布丁。茶倉

[caption id="" align="alignnone" width="375"] 柯有政。志野茶倉[/caption]

[caption id="" align="alignnone" width="375"] 焦糖布丁。茶倉[/caption]

這款茶倉的特色就是看起來很好吃…或許是因為莉森正餓著肚子吧，同樣是志野釉料配方但是不同作者就有不同風格，這款式真的很像焦糖布丁，但又用削切方式表現出剛硬力道，蓋子部份被削到有點小，就像是露出小肚肚一樣可愛。

陶藝創作者 柯有政
◎  國立台灣藝術大學工藝設計學系畢業
◎  私立復興商工美工科繪畫組畢業
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鹿谷。玉春茶坊

　　前幾天收到鹿谷鄉 玉春茶坊 林獻鎮老師寄來青心烏龍、金萱兩小包樣茶，目前還沒試喝，不過我相信一定是很不錯的茶。沒試喝是因為我感冒已久，怕浪費好茶；而且唯一的數位相機也壞了，沒辦法幫樣茶拍照片。 　　玉春茶坊主人林獻鎮先生是2002年從鹿谷鄉廣興國小退休的教師，世居鹿谷鄉廣興村，家族自清朝末年起即開始栽植原生茶並從事茶葉批發生意。林先生自從軍中退伍後從事教育工作並於課餘之際協助家中之茶園管理及製茶相關研究工作，於1976年開始參加鹿谷鄉農會之茶葉比賽，至今成果輝煌。 　　我從他們的網站資料裏得知玉春茶坊的招牌茶－蟬涎香，之前林老師也寄過蟬涎香樣茶給我試過，一開始我不太清楚它的茶種，只是一般的泡法試茶，有蜜果香，但是另外的特殊香味並不是我所熟悉的，向林老師確認後才證實我的懷疑，果然是金萱茶種的蟬涎香。 　　目前林老師也擔任台灣日報竹山鹿谷地區的駐地記者，積極為地方產業做詳實報導及推廣當地的茶藝訊息，希望讓民眾了解竹山鹿谷地區的產業發展情形並推廣茶藝文化活動，以促進產業的發展及升級。 玉春茶坊 049-2752752 林先生 m203036936@yahoo.com.tw
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九○年代在台中港的委託行裏都可以找得到，當時莉森以普洱為收藏目標，因此岩茶只是點綴性的茶飲品，沒想到十多年後它也有機會被注意到。 九○年代收到的包裝跟後來的不太一樣，舊包裝的圖案比較好看、精緻。兩款對照的照片裏，左邊是新包裝，右邊是舊包裝。 一大包裏面有八中包，每一中包裏面有十個小紙包，每小紙包重約7克 後面兩張茶湯是不同角度拍的，岩味明確，茶湯清澈，值得細細品味。 這款式的鐵羅漢很令人頭大的是它沒有標註出廠日期或保存期限，因此除了開拆，完全沒辦法知道它的狀況，又因為封在塑膠包裝袋裏，轉化的速度也變得慢，有些喝起來還有火氣。
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