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幸福的寒冬



照片中的龍眼炭是女兒還沒出生之前就買的,原本是放在龜山茶專路的舊家,最近賣掉房子才把它們搬回家來,又有寒冷天氣才讓它們有表演的機會。

用老炭煮水,沖泡各式老茶,非常幸福的組合。

先來款翠峰冬釅吧!

經過一年多的小陶甕存放,已經有發酵所產生的淡淡酸香,茶葉裏的木質味道也更為明顯,濃濃的、醇醇的茶湯入口真的像是稍微稀釋的蜜水。

沖過十幾回後,把茶葉一一攤開,幾乎每一摘都有小天使,如展開翅膀待飛的純真天使。

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